È un granulato di soia ristrutturata, proveniente da semi non trattati geneticamente, accuratamente selezionati e decorticati. Durante la produzione di ABS Tsp Granulare è posta particolare attenzione alla regolazione delle temperature per preservare e standardizzare la qualità dei componenti naturali della soia, quali proteine, carboidrati, sali minerali e vitamine.
ABS Tsp Granulare è indicato per le preparazioni a base di carne o pesce, in particolare per i prodotti surgelati, e per tutti gli alimenti quali zuppe, cereali e preparati per la prima colazione. ABS Tsp Granulare è inoltre utilizzato per apportare un incremento proteico e una contemporanea diminuzione dell’apporto calorico nei prodotti dietetici. ABS Tsp Granulare è particolarmente indicato per le formulazioni Gluten Free ed iperproteiche. Per questo prodotto sono disponibili i certificati Kosher e Halal. È disponibile in versioni biologica e/o gluten free.