Soyaflavoni di Soja Austria sono dei fitoestrogeni in polvere, ovvero delle sostanze vegetali dall’azione molto simile a quella degli ormoni umani, in particolare a quelli femminili. Questi particolari fitoestrogeni ricavati da soia NON – OGM risultano essere quelli con un’attività maggiore rispetto a quella di altri classi vegetali (lignani, cumestani e lattoni).
Il loro utilizzo è molto semplice: vanno semplicemente aggiunti ai prodotti per la panificazione oppure a quelli soggetti alla lievitazione, alle salse e ai condimenti. I Soya Austria Soyaflavoni sono estratti con metodi naturali da semi e riescono a mantenere le loro proprietà e il prodotto stabile anche a temperature elevate (200 °C).