Fiberice è la prima fibra di riso stabilizzata proposta nel mercato degli ingredienti alimentari. Con tecnologie innovative e anni di ricerca si è arrivati a preservare intatta tutta la naturalità del prodotto fresco. Fiberice costituisce una fonte importante di proteine e grassi nobili ed è ricca di vitamine del gruppo B, indispensabili per il buon funzionamento dell’organismo, e di vitamine del gruppo E dalle proprietà antiossidanti. È un ingrediente dall’alta ipoallergenicità, in quanto glutine e lattosio sono totalmente assenti ed estremamente assimilabili.
Fiberice può essere impiegato sia nelle formulazioni alimentari (cereali per la prima colazione, pane, brioche, biscotti, muffins, torte, merende estruse, minestre, latte di pula) sia come integratore alimentare. È possibile richiederne la versione biologica e Gluten Free.
