ABS pea concentrate è un granulato proteico di pisello con un contenuto in proteine superiore al 55%, è un TVP di nuova generazione dal sapore dolce e dalla palatabilità croccante. Viene utilizzato come snack al naturale e ricoperto (ad esempio con il cioccolato o con zucchero), nel muesli e nei preparati per la prima colazione. Un’alternativa allergen free fragrante e innovativa.
