È una farina di soia integrale, tostata e finemente macinata proveniente da semi non trattati geneticamente ed è certificata CERT ID e Kashrut-Kosher. Questa farina di soia contiene solo componenti naturali quali olio, lecitina e vitamina E.
Soja Austria SAN è un prodotto deamarizzato, altamente digeribile, dall’odore e dal sapore tipicamente nocciolato.
E’ disponibile anche nella versione biologica.
Questa farina di soia è facilmente digeribile ed è largamente utilizzata nei prodotti per l’industria alimentare: biscotti, cracker, krapfen, snack e prodotti per pasticceria in genere, per l’infanzia, per la prima colazione, mix per panificazione e preparati per minestre e salse. È disponibile anche in versione Gluten Free.