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Daily Archives: Luglio 2, 2020

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Amido di pisello come sostituto dei cereali in diete per scrofe lattanti

saluteBy naturfeedLuglio 2, 2020

Il pisello si può considerare come una fonte proteica  alternativa alle proteine di soia e di cereali più economicamente più vantaggiosa, più disponibile nel nostro territorio e molto digeribile. Il principale sottoprodotto della produzione del concentrato di proteina di pisello è l’amido di pisello. I risultati conclusivi degli studi, che riportiamo in calce alla presente,…

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